Повар - профессия на все времена

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Тулунский аграрный техникум»

24 апреля 2023 г.


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Обучающийся профессии Повар Тулунского аграрного техникума Кожевников Трофим принял участие в VI Региональном Чемпионате «Абилимпикс» по компетенции поварское дело. Площадка по данной компетенции была организована на базе Иркутский техникум речного и автомобильного транспорта.

В ходе выполнения конкурсного задания участникам необходимо было приготовить: вареники с картофелем и грибами и горячее блюдо из рыбы - рыба с гарниром из крупы, овощей и сливочным соусом.

Наставником Трофима была преподаватель Тулунского аграрного техникума Кудимова Наталья Георгиевна. Кроме участия в конкурсных мероприятиях, Кудимова Н.Г. в рамках деловой программы чемпионата организовала мастер-класс по изготовлению кондитерский изделий из мастики.

В настоящее время профессия повар является одной из самых популярных и актуальных в мире. Актуальность профессии повара заключается в постоянном спросе, т. к. питание для каждого человека является неотъемлемо важным процессом в жизнедеятельности организма. Сегодня мастера своего дела – повара нужны всем, высок шанс найти работу, как начинающему повару, так и высококвалифицированному, которому с удовольствием предложат место в престижном и дорогом ресторане. Поэтому участие в VI Региональном Чемпионате «Абилимпикс» стало для Трофима хорошим опытом для дальнейшей профессиональной деятельности.

https://tulunagri.ru/about/news/18944.html